Данный вопрос юридически и реально может урегулировать ТОЛЬКО директор школы. Ни Департамент образования, ни Министерство образования и науки вам ничем помочь не смогут. В случае нарушения законодательства РФ можно обратиться в суд. В любом случае, обращение в другие инстанции необратимо испортят ваши отношения с учителем и администрацией школы.